Hvis ikke man som restaurant kan love sine gæster at gøre sig umage med at købe de bedste råvarer, med at give fisken, skaldyrene, kødet, grøntsagerne og saucen den bedste behandling og tilberedning, inden de så bliver serveret på lækker og appetitlig vis, jamen så glem det! Så er det ikke mad, jeg gider at bruge mine smagsløg på.
McDonalds gør sig også umage. Bare på en helt anden måde. De gør sig umage med, at alle burgere skal være præcis de samme over hele verden. Samme størrelse. Samme udseende. Samme smag. Og det er i øvrigt en præstation af format. At de så bliver præcis lige kedelige eller præcis lige fyldte af sukker og fedt, ja det er rigtigt nok, men de har nu alligevel gjort sig umage. Så behøver jeg til gengæld heller ikke gøre mig umage, når jeg som turist pludselig trænger til et hurtigt fix, noget mad i en fart. Går jeg på McDonalds, så ved jeg jo præcis, hvad jeg får. Ingen overraskelser dér, hverken ønskede eller uønskede.
Umage har også en anden betydning. Nogle gange i den negative retning, som i at være lidt gal, underlig, sær måske endda tosset. På engelsk er man i de tilfælde bare 'od'. Man kan også være et umage par, som serien 'Dharma & Greg' blev døbt. Knapt så negativt, men alligevel heller ikke helt positivt.
Jeg har længe gået og funderet over et eller andet, der ikke makkede sådan helt ret, men uden jeg har kunnet sætte præcise ord på. Der var bare noget, der kradsede. Og det blev ved med at kradse. Nogle dage mere end andre. Jeg var godt klar over, at eget humør og verdensbillede den pågældende dag, havde sin indvirkning. Men heller ikke det hjalp mig til at komme nærmere svaret. Ind imellem blev jeg ked af det. Andre gange temmelig sur og vrissen. Men for det meste trak jeg bare på skuldrene. Måske i en slags afmagt. Opgav at kunne forstå det, eller af at kunne ændre på noget.
Det tog mig ret lang tid at komme i mål. Nu kan jeg egentlig ikke forstå, hvorfor det dog kunne tage så lang tid. Det var jo soleklart. Svaret lå lige dér. Måske var det fordi erkendelsen eller klarsynet gjorde ondt. Gør ondt, mens jeg skriver det. Og du skal vide kære ven, at det gjorde ekstremt ondt den dag, det gik op for mig, at du ikke længere gjorde dig umage. Ikke længere havde lyst.


Ingen kommentarer:
Send en kommentar